Menú Degustació de Sant Valentí
Sant Valentí és una excusa perfecta per aturar el ritme i gaudir sense presses. Per aquesta ocasió, a Solovida Masia & Restaurant hem creat un Menú de Sant Valentí que us convida a compartir sabors, conversa i moments per recordar. Una proposta gastronòmica pensada per viure una experiència culinària des de la calma, la complicitat i el plaer de la bona cuina.
El nostre menú està pensat per gaudir en parella en forma de degustació de plats, combinant productes de qualitat, creativitat culinària i una presentació acurada, en un entorn tranquil on cada detall suma i el temps s’atura.
Un menú de Sant Valentí pensat per gaudir sense presses
La proposta del Menú Degustació de Sant Valentí recorre diferents matisos de sabor i textura, des de mossegades delicades fins a plats més intensos, mantenint sempre l’equilibri i l’harmonia a cada pas.
Una opció ideal per als que busquen celebrar aquest dia tan especial al cor de l’Alt Empordà que vagi més enllà del que és convencional i es converteixi en una veritable experiència per compartir en parella.
Aperitius per obrir el paladar
La vetllada comença amb una selecció d’aperitius pensats per despertar els sentits i preparar el paladar pel recorregut gastronòmic:
- Copa de cava amb maduixes
- Bombó de foie i xocolata rosa
- Mini biquini cruixent de salmó i guacamole
- Royal de formatge de cabra amb mel i poma
Plats principals del menú
El menú continua amb una seqüència de plats elaborats amb producte de temporada, on es combinen sabors frescos, aromes suaus i textures equilibrades:
Plats principals
- Tonyina amb fruits vermells i aigua de roses
- Lubina amb cloïsses, llima i romaní
- Melós de vedella al vi negre, xips i tòfona
El final dolç: unes postres especials
El colofó final arriba amb unes postres creades especialment per a aquesta ocasió tan especial:
- Cor de xocolata i gerds
Un final delicat i equilibrat pensat per tancar l’experiència amb un record dolç.
Dates i disponibilitat del menú
El menú degustació de Sant Valentí a Solovida Masia & Restaurant estarà disponible el divendres 13 de febrer i el dissabte 14 de febrer, el Dia dels Enamorats. Us recomanem reservar amb antelació per assegurar disponibilitat.
Reserva la teva taula i celebra Sant Valentí a Solovida Masia & Restaurant
Si busques un menú de Sant Valentí cuidat, elegant i pensat per compartir, a Solovida Masia & Restaurant us convidem a celebrar aquesta data amb una proposta gastronòmica única en un entorn privilegiat.
Reserva ara i sorprèn la teva parella amb una experiència gastronòmica inoblidable!
