Menú para grupos: celebraciones y comidas de empresa
Cuando organizas una celebración, una comida de empresa o una reunión familiar, elegir el menú adecuado es clave para que todos disfruten. En Solovida Masia & Restaurant hemos preparado una selección de menús para grupos que combinan producto local, tradición culinaria y toques creativos, todo ello en un entorno natural único.
Nuestros menús están diseñados para compartir, disfrutar y celebrar sin complicaciones, con propuestas que destacan por la calidad del producto y la cuidada elaboración de cada plato.
Entrantes para compartir: la bienvenida perfecta para cualquier grupo
Todos los menús comienzan con una selección de entrantes pensados para abrir el apetito y disfrutar en grupo. Entre ellos encontrarás opciones tan sabrosas como:
- Croqueta de gamba y trufa
- Crujiente espumoso de queso Idiazabal
- Puerro confitado con romescu
- Pan brioche con carrillera de ternera y mayonesa de boletus
- Manzana de foie gras (en menús superiores)
- Tartar de salmón y mango
Una combinación de texturas y sabores que prepara la mesa para el resto de la experiencia gastronómica.
Platos principales a escoger: tradición y creatividad
Nuestro menú para grupos (ver menú completo en .pdf) ofrecen distintas opciones de segundos para adaptarse a todos los gustos, desde carnes melosas hasta pescados al horno:
Carnes
- Carrillera de cerdo Duroc al vino tinto con patata trufada y chips
- Entraña de ternera con arroz cremoso de setas y parmesano
- Magret de pato con chutney de manzana y moras
- Filete de ternera con arroz cremoso de boletus y foie gras o queso azul artesanal (menú premium)
Pescados
- Bacalao gratinado a la muselina de ajo y miel
- Lubina al horno con patatas, cebolla de Figueres, tomate y aceitunas negras
- Rapito al horno con puré de patata en suquet
- Rodaballo al horno con patatas, cebolla de Figueres, tomate y aceitunas negras
- Rape con judías blancas, almejas, za’atar y ají limo (menú premium)
Platos preparados con mimo, producto de proximidad y el sello gastronómico de Solovida.
Postres caseros: el broche dulce
Dependiendo del menú elegido, podrás escoger entre distintas opciones, como:
- Cítricos
- Torrija con manzanilla y canela
- Chocolatísimo / Coulant de chocolate
- Flan de queso y caramelo
- Postres especiales de nuestra carta (en el menú de 50€)
Menús pensados para cada ocasión
✔ Celebraciones familiares
✔ Reuniones y comidas de empresa
✔ Aniversarios
✔ Grupos de amigos
✔ Eventos especiales
Incluyen agua, vino y cafés, para que puedas disfrutar sin preocuparte por nada.
Celebra en un entorno único
Solovida Masia & Restaurant ofrecemos espacios amplios y confortables, tanto interior como exterior, perfectos para acoger grupos grandes. Nuestro equipo se encarga de adaptar cada detalle para que tu celebración sea exactamente como la imaginas.
Si estás organizando un evento o una comida especial, estaremos encantados de ayudarte a crear un día inolvidable. ¡Reserva ahora tu menú para grupos!
