Menú Degustación del Chef en el corazón del Alt Empordà
Si buscas un restaurante en el Alt Empordà donde la cocina de autor, el producto local y la creatividad se unan en una experiencia inolvidable, Solovida Masia & Restaurant es tu destino. Nuestro Menú Degustación del Chef es un recorrido sensorial que combina tradición, innovación y el carácter de la comarca. Estamos ubicados en una masía histórica con unas vistas espectaculares, donde ofrecemos un ambiente relajado y elegante. En nuestra cocina apostamos por ingredientes frescos, de proximidad y temporada, preparados con técnicas innovadoras para resaltar su sabor y esencia.
Menú Degustación del Chef – 60€
¿Qué incluye el Menú Degustación del Chef?
Incluye aperitivo, entrantes creativos, platos principales de mar y montaña, postres originales y copa de cava de bienvenida.
- Ostra con salsa ponzu y granizado de leche de tigre
- Bombón de carpaccio de ternera y parmesano
- Manzana de foie gras
- Ñoqui de pollo de corral, espárrago blanco y panceta
- Arroz de gamba roja a nuestra manera
- Meloso de ternera, alcachofas, trufa y jamón
- Piña colada
- Pantera Rosa
Disponible con reserva previa 24 h antes. Menú sujeto a cambios según temporada y disponibilidad de producto.
¿Por qué elegir Solovida para tu próxima experiencia gourmet?
Elegir Solovida Masia & Restaurant es apostar por una cocina de autor con identidad y creatividad, elaborada con ingredientes de kilómetro cero y máxima calidad, en una ubicación privilegiada conocida como el “balcón del Empordà”, donde la atención personalizada y el ambiente acogedor completan una experiencia gastronómica única.
Si eres amante de la buena cocina y quieres vivir una velada única, reserva tu mesa y déjate sorprender por nuestro Menú Degustación.
