Menú diario con platos de degustación: una experiencia gastronómica única
En Solovida Masia & Restaurant te ofrecemos una experiencia culinaria inolvidable con nuestro menú diario con platos de degustación. Cada semana, elaboramos un nuevo menú de mediodía en el que podrás disfrutar de los mejores platos de temporada de nuestra carta, destacando ingredientes de proximidad y preparaciones creativas. ¡Este menú es perfecto para quien quiera disfrutar de la gastronomía local sin renunciar a la innovación de nuestra cocina de autor!
Nuestro menú diario de degustación con productos de temporada
Nuestro menú diario está diseñado para sorprender a tu paladar, combinando ingredientes frescos con la calidad de nuestra cocina de autor. Cada plato refleja la riqueza de los productos de proximidad del Empordà, como las verduras frescas, el pescado o las carnes de calidad. Además, nuestro menú diario de degustación se renueva semanalmente, garantizando así una experiencia siempre novedosa y sorprendente.
¿Qué incluye nuestro menú diario?
El menú degustación de mediodía, disponible de miércoles a sábado, incluye seis platillos individuales por persona, una selección que te dejará disfrutar de una amplia variedad de platos de nuestra carta. Además incluye una copa de vino o cerveza para complementar la experiencia.
Entre nuestros platos más destacados, podrás probar:
- Mousse de foie gras y manzana.
- Cebolla de Figueres asada con avellana y tomillo.
- Flor de calabacín rellena de cremoso de verdura y salsa de especias.
- Salmón marinado en remolacha, limón, laurel y apionabo.
- Entrama de ternera en tataki con patata, setas, salsa de jamón y chips de yuca.
Un dulce final inolvidable
Para terminar este viaje gastronómico, te sorprenderemos con postres exquisitos. Como nuestro Chocolatísimo, una combinación perfecta de texturas y sabores que deleitará incluso los paladares más exigentes; y nuestra particular Pantera Rosa, con su color y creatividad que seguro te transportará a la infancia.
Con nuestra versión del clásico dulce de la infancia Pantera Rosa disfrutarás de las diferentes texturas y contraste de sabores. ¡Es una delicia!
Nuestro Menú de Mediodía con platos de degustación está disponible por sólo 28€ por persona, ofreciendo una experiencia de cocina de autor inigualable a un precio asequible. Ven a disfrutar de esta experiencia y descubre por qué Solovida Masia & Restaurant es una parada obligada por los amantes de la buena cocina.
¡Haz tu RESERVA y disfruta del otoño con nuestro menú!